Pieczona kaczka z jabłkami i żurawiną w miodzie – dlaczego nie musisz czekać na święta żeby zrobić ją na co dzień
Pamiętasz tę kaczkę z ostatnich świąt? Soczystą, pachnącą, z tą przepiękną, złocistą skórką? Większość z nas robi ją ...
Przepisy mięsne
Mięso na obiad to klasyk, który rzadko zawodzi – o ile wiesz, jak się do niego zabrać. Tu znajdziesz przepisy, które faktycznie działają: na kurczaka, wołowinę, wieprzowinę i nie tylko. Bez skomplikowanych technik, bez składników, których nie ma w osiedlowym sklepie.
Każdy przepis jest napisany tak, żebyś wiedział co dokładnie zrobić – krok po kroku, z uwagami co może pójść nie tak i jak to naprawić. Bo mięso potrafi być proste i smaczne, jeśli nie kombinujesz za bardzo.
Znajdziesz tu szybkie obiady na codzień, pomysły na weekend i kilka rzeczy, które możesz przygotować zawczasu i odgrzać bez straty smaku. Gotowe, sprawdzone, do powtórzenia bez doświadczenia.
Kotlety z siekanych piersi kurczaka z serem żółtym i ziołami z mrożonki – dlaczego nie musisz kupować mielonego mięsa żeby wyszły soczyste i z kawałkami
Widzisz w sklepie te gotowe mielone piersi z kurczaka za 20 złotych za kilogram i zastanawiasz się, czy to ma sens? N...
Karkówka z patelni w sosie słodko-kwaśnym z ananasem z puszki – dlaczego nie musisz kupować drogich składników z azjatyckich sklepów żeby wyszło jak z chińskiej restauracji
Większość osób myśli, że żeby zrobić autentyczną potrawę azjatycką, musi przebić się przez labirynt sklepu z egzotycz...
Kotlety z piersi kurczaka faszerowane serem pleśniowym i gruszką – dlaczego nie musisz iść do fancy restauracji żeby było elegancko
Pamiętasz jak pierwszy raz jadłeś takie kotlety w restauracji? Te ceny robiły wrażenie większe niż sam kotlet. A praw...
Polędwica wieprzowa w plastrach z patelni z sosem pieczarkowym – dlaczego nie musisz kupować drogiego antrykotu żeby było jak z eleganckiej restauracji
Wiesz co? Nie musisz wydawać fortuny na wołowy antrykotek, żeby na stole pojawiło się coś, co wygląda i smakuje jak z...
Żeberka wieprzowe z patelni w sosie barbecue z ketchupu – dlaczego nie musisz kupować gotowego sosu BBQ żeby wyszły jak z amerykańskiej knajpy
Widzisz te żeberka w sklepie i od razu myślisz: „fajnie byłoby, ale gdzie ja znajdę grill, a poza tym to pewnie trzeb...
Gulasz z łopatki wołowej w garnku żeliwnym – dlaczego nie musisz kupować drogiego udźca żeby wyszedł rozpływający się w ustach
Kto powiedział, że gulasz musi być drogi? Większość osób sięga po udźce, antrykot czy inne premium kawałki, płacąc po...
Kurczak w sosie curry z mlekiem kokosowym z puszki – dlaczego nie musisz kupować egzotycznych przypraw żeby wyszło jak z hinduskiej restauracji
Masz ochotę na curry, ale nie chce ci się szukać w sklepach dziwnych przypraw o nazwach, których nie potrafisz wymówi...
Kurczak z puszki w sosie własnym z marchewką i groszkiem – dlaczego nie musisz kupować świeżego mięsa żeby wyszło smakowicie
Popatrz w swoją szafkę – pewnie stoi tam puszka kurczaka, która czeka na swoją szansę. Większość osób omija ją szerok...
Kotlety schabowe bez tłuczenia – dlaczego miękkie mięso nie wymaga młotka
Słyszysz to walenie z sąsiedniej kuchni? To twoja sąsiadka znów robi kotlety młotkiem. A może akurat ty zaczynasz kom...
Kiełbasa żywiecka z fasolą w sosie pomidorowym z puszki – dlaczego nie musisz kupować drogiej fasolki po bretońsku żeby było jak z restauracji
Widzisz w sklepie te mrożone „fasolki po bretońsku” za 12-15 złotych? Albo gotowe dania w słoikach za podobną c...
Drożdżówka z mięsem mielonym i cebulą z gotowego ciasta – dlaczego nie musisz robić ciasta drożdżowego od zera żeby wyszła jak z piekarni
Znasz to uczucie? Widzisz w piekarni te piękne drożdżówki z mięsem i myślisz: „szkoda, że tak trudno je zrobić w domu...