Gulasz wieprzowy z kostki rosołowej z papryką i ziemniakami w jednym garnku
Jak udowodnić węgrowi, że potrafi zrobić gulasz lepszy od jego babci? Wystarczy mu pokazać polską kostkę rosołową i p...
szybkie obiady
Polędwica wieprzowa w plastrach z patelni z sosem pieczarkowym – dlaczego nie musisz kupować drogiego antrykotu żeby było jak z eleganckiej restauracji
Wiesz co? Nie musisz wydawać fortuny na wołowy antrykotek, żeby na stole pojawiło się coś, co wygląda i smakuje jak z...
Makaron z kiełbasą w kremowym sosie czosnkowym z jednego garnka – dlaczego nie musisz gotować makaronu osobno
Znasz to uczucie? Wracasz do domu głodny jak wilk, a widok dwóch garnków w zlewie po gotowaniu makaronu i sosu przypr...
Podudzie z kurczaka w marynacie z sosu sojowego i miodu - dlaczego nie musisz kupować specjalnych przypraw żeby wyszło jak z restauracji azjatyckiej
Stoisz w sklepie przed półką z azjatyckimi sosami i myślisz: “czy naprawdę muszę kupić to wszystko, żeby zrobić...
Kiełbasa śląska z cebulą i marynowanymi ogórkami – dlaczego to najlepszy sposób na wykorzystanie resztek kiełbasy
Masz w lodówce kawałek kiełbasy śląskiej, który czeka na lepsze czasy? Leży tam od dwóch dni i zastanawiasz się, co z...
Kurczak w sosie śmietanowym z czosnkiem – jak zrobić go kremowy bez rozwarstwiania
Znasz to uczucie, prawda? Gotuje się piękny kurczak, dodajesz śmietanę, a ta nagle się zeskarza i rozwarstwiła w biał...
Wątróbka drobiowa z cebulką – dlaczego nie musisz jej moczyć w mleku żeby nie była gorzka
Ile razy słyszałeś, że wątróbkę trzeba moczyć w mleku? Że inaczej będzie gorzka, niesmaczna, nie do jedzenia? To jede...
Pasta bolognese z mieloną wołowiną – dlaczego nie musisz robić soffritto i gotować 4 godziny
Słyszałeś pewnie, że „prawdziwe” bolognese gotuje się 4 godziny. Że bez soffritto to nie to samo. Że trzeba mie...
Kiełbasa z jajkiem na szybko – dlaczego to nie jest "biedne" jedzenie
Ostatnio słyszałem, jak ktoś nazywał kiełbasę z jajkiem „jedzeniem z biedy”. Serio? To jest jeden z najlepszych...